真空冷凍干燥機是集電子、真空、力學、熱力學、程序控制等學科于一體的技術產品。它是一種真空冷凍干燥設備，用于物料在干燥過程中的干燥。在深入研究真空冷凍條件下的物理變化、內外熱質交換和水交換的基礎上，開發(fā)出一種工藝技術。

近十年來，真空冷凍干燥工業(yè)取得了長足的發(fā)展，其應用領域逐步擴大。在生命科學研究中，真空冷凍干燥可用于抗體、蛋白質、組織、微生物等方面的研究，因此，真空冷凍干燥在生物制藥領域得到了廣泛的應用。在制藥工業(yè)中，真空冷凍干燥被廣泛應用于制備疫苗和抗生素。

表示，在探索干燥技術新的發(fā)展道路時，必須綜合考慮節(jié)能、環(huán)保和產品質量，實現(xiàn)全面、協(xié)調、可持續(xù)發(fā)展。首先要走資源節(jié)約型發(fā)展道路，由單一的粗放式干燥轉變?yōu)榻M合式、智能化干燥。

國內企業(yè)加快了真空冷凍干燥技術的研究，在一定程度上降低了能耗，減少了污染，給社會帶來了更多的效益和價值。但目前，我國真空冷凍干燥機的革命還沒有取得成功。真空冷凍干燥設備制造企業(yè)創(chuàng)新能力普遍較低，能夠推出具有自主知識產權的新技術、新產品的企業(yè)很少，導致干燥技術發(fā)展緩慢。目前，干燥設備領域的技術研發(fā)和創(chuàng)新主要依靠高校和科研院所。由于與企業(yè)的脫節(jié)，知識成果很難有效轉化為企業(yè)的生產力。

干燥設備領域的技術研發(fā)和創(chuàng)新主要依靠高校和科研院所。由于與企業(yè)的脫節(jié)，知識成果很難有效轉化為企業(yè)的生產力。因此，需要不斷加強企業(yè)、高校和科研院所之間的合作，引進更多的高科技人才，幫助真空冷凍干燥設備的創(chuàng)新和升級。